済州フード＆ワインフェスティバル

済州フード＆ワインフェスティバル（JFWF）は、済州を代表する美食の祭典です。島の豊かな自然が育んだ食材と料理の文化的な価値を、国内外のお客さまに伝える文化イベントで、済州産の新鮮な食材を使ったお料理を通じて、その魅力をたっぷりお届けします。フェスティバルでは、著名なシェフによる多コースのファインダイニングが楽しめるガラディナーや、地元の人気店でシェフ・著名人・ブランドとのコラボレーションが体験できるグルメウィークなど、バラエティ豊かなプログラムをご用意しています。済州を代表する食材、たとえば有名な豚肉なども、トップレストランやゲストシェフが手がけるこだわりのダイニングイベントで堪能できます。また、参加型の料理教室やデザート・カフェのショーケース、そのほかさまざまなプログラムを通じて、済州のグルメ文化をまるごと体験していただけますよ。