Chuseok 2026: เทศกาลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเกาหลีเป็นยังไงบ้าง

ช่วงวันหยุด Chuseok แบบนี้แหละค่ะ ที่ทำให้โซลรู้สึกเหมือนเป็นเมืองคนละเมืองเลย

เงียบแบบที่ไม่ได้ทำให้รู้สึกผ่อนคลายนะครับ แต่เงียบแบบ "แล้วทุกคนหายไปไหนกันหมด" เดินผ่าน Gangnam ในเช้าวัน Chuseok แล้วจะเจอร้านอาหารปิดทำการ ถนนว่างเปล่า และความเงียบสงบที่ผิดปกติมากสำหรับเมืองที่มีประชากรถึงสิบล้านคน คนส่วนใหญ่ต่างพากันออกเดินทาง กลับบ้านไปหาครอบครัว ไม่ว่าบ้านของพวกเขาจะอยู่ที่ไหน และอีกสามวันพวกเขาก็จะกลับมาครับ

นี่คือด้านของ Chuseok ที่มักไม่ค่อยปรากฏในคู่มือนักท่องเที่ยวทั่วไป ซึ่งส่วนใหญ่จะพูดถึงแต่ขนมไรซ์เค้กและพิธีบวงสรวงบรรพบุรุษ สิ่งเหล่านั้นมีอยู่จริงนะคะ แต่ยังมีอีกหลายอย่างที่น่าเล่าถึงว่าวันหยุดนี้มีหน้าตาเป็นยังไง เมื่อคุณได้ใช้ชีวิตอยู่ที่นี่จริงๆ

วันที่ในปี 2026: ชูซอกตรงกับวันที่ 25 กันยายน โดยช่วงวันหยุดราชการจะอยู่ระหว่างวันที่ 24 - 26 กันยายน ชูซอกจะมีวันหยุดชดเชยก็ต่อเมื่อ 1 ใน 3 วันตรงกับวันอาทิตย์เท่านั้น ดังนั้นในปีนี้จึงไม่มีวันหยุดชดเชยนะคะ วันหยุดยาวจะอยู่ในช่วงวันที่ 24 - 27 กันยายนค่ะ

Chuseok (추석) คือเทศกาลเก็บเกี่ยวของเกาหลี ซึ่งเป็นหนึ่งในวันหยุดแห่งชาติสำคัญสองวัน ควบคู่ไปกับ Seollal (วันตรุษจีนตามปฏิทินจันทรคติ) เทศกาลนี้ตรงกับวันที่ 15 ของเดือนที่ 8 ตามปฏิทินจันทรคติทุกปี ซึ่งหมายความว่าวันที่จะเปลี่ยนไปตามปฏิทินสากลนะคะ

หัวใจหลักของวันหยุดนี้คือพิธีชาร์เย (Charye): พิธีบูชาบรรพบุรุษที่จัดขึ้นในบ้าน โดยครอบครัวจะเตรียมอาหารเซ่นไหว้ให้กับญาติที่ล่วงลับไปแล้ว อาหารแต่ละอย่างและการจัดวางจะเป็นไปตามขนบธรรมเนียมที่แตกต่างกันไปตามแต่ละครอบครัวและแต่ละภูมิภาค ซึ่งสืบทอดกันมาข้ามรุ่นนะครับ หลังจากพิธีเสร็จสิ้น ทุกคนในครอบครัวก็จะมานั่งรับประทานอาหารร่วมกันครับ

อาหารสัญลักษณ์ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ซงพย็อน (송편) ค่ะ: ขนมข้าวเกาหลีชิ้นเล็กๆ ที่ไส้อัดแน่นด้วยงา ถั่วแดง เกาลัด หรือน้ำผึ้ง นึ่งบนใบสน และปั้นเป็นรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว

แนวคิดกว้างๆ นั้นคล้ายคลึงกับเทศกาล Thanksgiving ในแง่โครงสร้างเลยค่ะ นั่นคือ เดินทางกลับบ้าน รวมตัวกับครอบครัว กินกันจุใจ ทำพิธีกรรมต่างๆ แล้วก็กลับมา

Chuseok ได้รับการเฉลิมฉลองมากว่า 2,000 ปีแล้วค่ะ โดยเริ่มต้นจากพิธีกรรมโบราณและเทศกาลเก็บเกี่ยว ในช่วงราชวงศ์ Joseon Chuseok ได้เปลี่ยนแปลงจากเทศกาลเก็บเกี่ยวมาเป็นวันหยุดที่เป็นทางการมากขึ้น ค่านิยมแบบขงจื๊อในยุคนั้นให้ความสำคัญกับการรวมตัวของครอบครัวและการให้เกียรติบรรพบุรุษ ซึ่งนำไปสู่การที่ Chuseok ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการให้เป็นวันหยุดราชการค่ะ

ในศตวรรษที่ 20 หลังสงครามเกาหลี เทศกาลชูซอกก็ปรับตัวตามความเจริญของเกาหลีครับ อาหารชูซอกถูกนำมาผลิตเชิงพาณิชย์ และมีการปรับเปลี่ยนให้เข้ากับวิถีชีวิตสมัยใหม่มากขึ้น

ก่อนถึงช่วงชูซอก มีผู้คนเดินทางทั่วเกาหลีมากกว่า 30 ล้านเที่ยวในช่วงเวลาเพียงไม่กี่วันครับ ทางหลวงทุกสายในประเทศแทบกลายเป็นที่จอดรถขนาดยักษ์ รถไฟ KTX จากโซลไปปูซานนั้นตั๋วหมดล่วงหน้าเป็นสัปดาห์ รถบัสด่วนก็เต็มไม่แพ้กันค่ะ ทางด่วน Gyeongbu ช่วงชูซอกกลายเป็นข่าวระดับชาติที่เห็นซ้ำๆ ทุกปีเลยทีเดียวครับ

ถ้าคุณต้องการเดินทางช่วงชูซอก ควรจองล่วงหน้าไว้ก่อนเลยนะคะ ไม่ใช่แค่ไม่กี่วัน แต่ต้องล่วงหน้าหลายเดือนเลยทีเดียวค่ะ

ถ้าไม่จำเป็นต้องเดินทาง แนะนำให้หลีกเลี่ยงการออกไปบนท้องถนนในวันก่อนวันหยุดจะเริ่มต้น และวันที่วันหยุดสิ้นสุดนะคะ เพราะสองช่วงนั้นแหละที่รถติดหนักที่สุดเลย แต่ถ้าเป็นช่วงกลางๆ ของวันหยุด ตอนที่คนส่วนใหญ่ไปถึงจุดหมายกันหมดแล้ว ก็โอเคค่ะ ไม่น่าเป็นห่วง

ปิดให้บริการ: ร้านอาหารอิสระส่วนใหญ่ คาเฟ่หลายแห่ง ร้านค้าขนาดเล็กและบริการต่างๆ ห้างสรรพสินค้าจะปิดในวันหยุดหลัก สถานที่ที่คุณใช้บริการเป็นประจำหลายแห่งอาจไม่เปิดให้บริการนะคะ

เปิดให้บริการ: สถานที่ท่องเที่ยวหลักๆ (และสังเกตได้เลยว่าคนน้อยกว่าปกติมากค่ะ) ร้านสะดวกซื้อ ร้านขายยา และบริการฉุกเฉิน Gyeongbokgung พิพิธภัณฑ์แห่งชาติ และสวนสาธารณะริมแม่น้ำฮันล้วนเปิดให้เข้าชม และน่าไปเที่ยวมากเป็นพิเศษเพราะฝูงชนที่มักจะแน่นขนัดได้กระจายตัวออกไปหมดแล้วค่ะ

ขึ้นอยู่กับสถานที่: ศูนย์การค้าและห้างสรรพสินค้ามักจะปิดให้บริการในวันชูซอกและจะกลับมาเปิดอีกครั้งในช่วงรอบๆ วันหยุดนั้น โดยมักจะมีโปรโมชันลดราคาก่อนวันหยุดในช่วงหลายวันก่อนหน้าค่ะ

คำแนะนำที่ใช้ได้จริงคือ ซื้อของกินสำรองไว้ก่อนวันหยุดเลยนะคะ ไม่ใช่เพราะจะออกไปไหนไม่ได้ แต่เพราะตัวเลือกที่คุ้นเคยจะลดน้อยลงมาก และมันง่ายกว่าการออกไปตามหาร้านที่เปิดอยู่ในเช้าวันชูซอกค่ะ

ช่วงเทศกาลชูซอกเป็นช่วงเวลาสำคัญของการมอบของขวัญค่ะ คนเกาหลีจะมอบของขวัญให้กับสมาชิกในครอบครัว เพื่อนร่วมงาน และคู่ค้าทางธุรกิจ ห้างสรรพสินค้าต่างๆ จะนำกล่องของขวัญสุดหรูมาวางขายล่วงหน้าเป็นสัปดาห์ๆ เลยทีเดียวค่ะ

ตัวเลือกระดับพรีเมียมได้แก่ องุ่น Shine Muscat ลูกแพร์เกาหลี และฮันวู (เนื้อวัวเกาหลี) อาหารเสริมสุขภาพก็เป็นที่นิยมกันมากเลยค่ะ และแน่นอน ต้องมี Spam ด้วย

ชุดของขวัญสแปมเป็นของขวัญช่วงชูซอกที่ได้รับการยกย่องอย่างจริงจังในเกาหลีนะครับ วางเรียงกันในกล่องสวยงาม บางครั้งประดับด้วยริบบิ้น วางขายตามห้างสรรพสินค้าเคียงคู่กับผลไม้และเนื้อวัว เรื่องนี้มักทำให้ชาวต่างชาติแปลกใจเกือบทุกคนที่ได้พบเห็นเป็นครั้งแรกค่ะ และนี่ไม่ใช่เรื่องขำขันแต่อย่างใด สแปมเดินทางเข้าสู่เกาหลีในช่วงสงครามเกาหลี กลายเป็นส่วนหนึ่งที่หยั่งรากลึกในการทำอาหารเกาหลี และในที่สุดก็กลายเป็นสัญลักษณ์ของความห่วงใยที่จับต้องได้ ชุดของขวัญสแปมบอกว่า: ฉันคิดถึงคุณนะ นี่คือสิ่งที่มีประโยชน์สำหรับคุณค่ะ

ถ้าคุณทำงานในบริษัทเกาหลี คุณก็มีโอกาสสูงที่จะได้รับของขวัญช่วงเทศกาลชูซอกจากนายจ้างค่ะ และตามธรรมเนียมแล้ว เราควรตอบแทนด้วยของเล็กๆ น้อยๆ ให้กับเพื่อนร่วมงานและคนที่เราทำงานใกล้ชิดด้วยนะคะ

ศาลเกาหลีมักพบว่ายอดการยื่นฟ้องหย่าพุ่งสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในช่วงสัปดาห์หลังเทศกาล Chuseok ซึ่งไม่ใช่เรื่องที่ปิดเป็นความลับในเกาหลีเลยนะคะ บรรดาทนายความต่างพูดถึงเรื่องนี้กันอย่างเปิดเผย เพราะ Chuseok ถือเป็นเทศกาลที่สร้างความกดดันให้กับชีวิตคู่ของชาวเกาหลีมากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงค่ะ

โครงสร้างของการรวมญาติในเทศกาล Chuseok แบบดั้งเดิมนั้นสร้างภาระอันหนักอึ้งให้กับฝ่ายภรรยาเป็นอย่างมากค่ะ พิธี charye ต้องอาศัยการเตรียมอาหารอย่างละเอียดและครบครัน ลูกสะใภ้ต้องทำหน้าที่ทำอาหาร เสิร์ฟ และเก็บล้างทำความสะอาด ในขณะที่สามีเข้าร่วมพิธีแล้วก็นั่งพักเฉยๆ ลำดับชั้นนั้นชัดเจน และภาระงานก็ไม่เท่าเทียมกันเลยค่ะ

ตัววันหยุดเองแทบไม่เคยเป็นตัวจุดชนวนปัญหาหรอกค่ะ ปัญหาส่วนใหญ่มักมีอยู่ก่อนแล้ว สิ่งที่ Chuseok มอบให้คือ "เวที": ครอบครัวใหญ่มารวมตัวกันในที่เดียว พ่อแม่และพี่น้องต่างก็มีความคิดเห็นของตัวเอง และมีเวลาเพียงพอสำหรับการพูดคุยยาวๆ ที่ลงเอยด้วยข้อสรุป ทนายความด้านการหย่าร้างในเกาหลีมักมีตารางงานแน่นขนัดในช่วงหลายสัปดาห์หลัง Chuseok เลยทีเดียวค่ะ

ปัญหาที่ถูกหยิบยกขึ้นมาซ้ำแล้วซ้ำเล่าในการปรึกษาเหล่านั้น ไม่ใช่เรื่องที่คู่สมรสฝ่ายหนึ่งเข้าข้างคนอื่นอย่างโจ่งแจ้งค่ะ แต่เป็นเรื่องของคู่สมรสที่นั่งนิ่งเฉยไม่พูดอะไรเลย ไม่ว่าจะเป็นสามีที่ปล่อยให้แม่ตัวเองดุด่าภรรยาอยู่เป็นชั่วโมงโดยไม่ยื่นมือเข้าช่วย หรือภรรยาที่ยอมให้พ่อของตัวเองดูถูกสามีแล้วก็นิ่งเงียบ ทนายความหลายคนบอกว่าความเงียบนั้นสร้างความเสียหายได้มากกว่าการเข้าข้างกันอย่างตรงๆ เสียอีกครับ บาดแผลที่แท้จริงคือการที่ไม่ยอมก้าวเข้ามาช่วย การแต่งงานควรจะทำให้ทั้งคู่เป็นหน่วยเดียวกัน แต่ในช่วง Chuseok สิ่งนั้นกลับเห็นได้ชัดว่าไม่ได้เป็นเช่นนั้นเลยค่ะ

สิ่งนี้กำลังเปลี่ยนแปลงไปนะคะ ครอบครัวจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ หันหลังให้กับโครงสร้างแบบดั้งเดิมโดยสิ้นเชิง แต่การเปลี่ยนแปลงนี้ก็ยังไม่เท่าเทียมกัน และวันหยุดนี้ก็ยังคงมีแรงกดดันมากพอที่จะทำให้ศาลครอบครัวมีปฏิทินที่คาดเดาได้ค่ะ

เรื่องนี้ไม่มีในสื่อโฆษณาท่องเที่ยวหรอกค่ะ แต่ถ้าคุณมีเพื่อนเกาหลีที่ดูโล่งอกเมื่อช่วง Chuseok ผ่านพ้นไป นี่แหละคือส่วนหนึ่งของเหตุผลนั้นเลย